Пряность, которая всегда под рукой
Прекрасно подходит для выращивания в горшках, вазонах, на подоконниках
Содержит большое количество эфирных масел, придающих растению специфический приятный аромат и легкий перечный вкус
Как в свежем, так и в засушенном виде имеет широкое кулинарное применение
Придает особый вкус при засолке огурцов
Необычно компактная форма чабера, образующая сильноветвящийся кустик высотой 10-12 см.
Выращивается как прямым посевом семян в грунт, так и рассадным способом. Рассадное выращивание наиболее предпочтительно для дальнейшего культивирования растений чабера в горшках или других емкостях.
Схема выращивания:
Посев на рассаду проводят за 60-70 дней до высадки на постоянное место.
Посев производится в емкость со светопроницаемой крышкой для защиты семян и грунта от пересыхания. Грунт мелкодисперсный, с малым содержанием питательных веществ, увлажненный. Семена равномерно распределяются по поверхности грунта, присыпаются очень тонким слоем того же грунта. Полив лучше проводить в виде опрыскивания.
Прорастание 12-15 дней при температуре + 20°С и дополнительном освещении (в феврале- марте 40-60 Вт/кв.м). Емкость регулярно проветривается, крышка убирается полностью только после появления дружных всходов.
Дальнейшее культивирование осуществляется при температуре + 18-20°С. Пикировка проводится в фазе двух настоящих листочков, через 20-25 дней после появления всходов в горшочки диаметром 4-5 см.
За время выращивания в рассадном горшочке растение рекомендуется подкормить два раза жидким полным минеральным удобрением с микроэлементами.
После высадки растений на постоянное место уход заключается в регулярных поливах и рыхлении почвы.
Листочки и веточки чабера лучше всего собирать и использовать после зацветания растения.