Сорта с особыми свойствами

Овощи

Цветы
Каталог сортов > Культура: Пряно-целебные травы > Культура: Другие травы
Анис овощной Блюз

Анис овощной Блюз

Однолетнее пряно-вкусовое растение, образующее сильно ветвящиеся кустики, высотой до 60-70 см, для выращивания в открытом грунте

Оптовый интернет магазин

Aртикул -
4606362170373
Семян в пакете - 1 г
Заказ пачками по 5
Наличие на складе -
временно отсутствует.

Оптовая цена -

14 р.

= 1500 р.

В домашней кулинарии анис используют очень широко и почти все части растения.

Ароматные зеленые листочки добавляют в овощные и фруктовые салаты. Молодые зонтики растения добавляют в овощные и молочные супы, зеленые борщи и т. д. Их применяют в маринадах, при засолке огурцов, патиссонов, молодых кабачков. На Руси семена аниса добавляли в моченые яблоки. Анис хорошо сочетается с лавровым листом, кориандром, фенхелем, и зачастую они используются вместе, особенно при засолке.

Схема выращивания:

Посев производится на хорошо освещенных солнечных участках, когда минует угроза заморозков.

Прорастание медленное - 16-20 дней; всходы прореживают, оставляя между растениями 20-25 см.

Дальнейшее культивирование заключается в прополке, поливе по необходимости.

Уборка проводится по необходимости (срезается зелень), окончательную уборку проводят в период массового созревания семян.