Сорт Паскаль среднеспелого срока созревания.
Розетка листьев прямостоячая, мощная. Формирует черешки длиной 25-30 см и шириной у основания З,5-4,5 см. Для получения длинных и отбеленных черешков необходимо проводить окучивания растений. Черешковый сельдерей выращивают рассадным способом.
Посев проводят в ящики с влажной землей, слегка присыпая семена. При образовании двух настоящих листочков сеянцы пикируют в горшочки. В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 60-65 суток с расстоянием между растениями 15-20 см.
К этому времени растения имеют 4-5 настоящих листьев и развитую корневую систему. Уборку черешкового сельдерея проводят путем низкого срезания целого растения.
Этот сорт также входит в коллекцию:
Пряности и зелень